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Maître Philippe & Filles
Maître Philippe & Filles Berlin bringt Frankreich und Portugal nach Deutschland … zumindest kulinarisch. Das Berliner Feinkostgeschäft mit seiner extravaganten und liebevollen Auswahl an Weine ...
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Hergestellt aus 55 % Fruchtanteil und 45 % unraffinierter Rohrzucker. Diese Brombeeren-Konfitüre wird aus wilden Brombeeren aus dem Naturpark des Morvan hergestellt. Von tiefvioletter Farbe, mit einer brombeer-typischen körnigen Konsistenz und einem unglaublich konzentrierten Geschmack lässt sie im Mund die ...
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Der Taschenmesser-Klassiker aus Frankreich! Eleganz und Zuverlässigkeit. Die einzigartige Maserung von Olivenholz verleiht dem savoyischen Messer mediterranen Flair. Ein Klassiker für Liebhaber dieses charaktervollen Holzes. Eiche ist ein hartes und sehr dauerhaftes Holz. Es stammt aus französischen Beständen und hat ...
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Der Côte du Rhône aus Cairanne ist eine Cuvée aus 60% Grenache, 25% Syrah und 15% altem Carignan, von den jüngsten Reben des Domaine, die zwischen 35 und 40 L/Hektar Ertrag bringen. Ein mittelgewichtiger, intensiv fruchtiger und dichter Wein mit ...
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Thunfischfilets der Sorte Bonito von den Azoren. Mit der Angelrute gefangen, Fisch für Fisch. Eine der neusten köstlichen Kreationen aus dem Hause Santa Catarina: feine Thunfischfilets in Olivenöl mit Ingwer. Diese besondere Mischung sorgt für wahre Geschmacksexplosionen in ihrem Mund. ...
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In dieser Rezeptur findet zusammen, was zusammen gehört, nämlich zwei wunderbare Zutaten aus dem Meer: Sardinen in Olivenöl mit Algen. Eine wunderbar schmackhafte Komposition aus zarten Sardinen, mildem und schmackhaftem Olivenöl und salzig-kräuterigen Algen, die das Gericht optimal abrunden. Genießen ...
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4 Kleine Sardinen der Marke "Pinhais", schön authentisch und urig, in vier leckeren Geschmacksvariationen: in Olivenöl in pikantem Olivenöl in Tomatensauce in pikanter Tomatensauce Beim Genuss dieser Sardinen fühlt man sich direkt an den Hafen von Porto versetzt … "Hand-made" ...
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Eine exquisite Schweine-Terrine mit edlen schwarzen Trüffeln aus der Provence, die der Zubereitung ihren unvergleichlichen, ganz besonderen Touch verleihen. Wie alle Terrinen von Maison Telme ist diese Terrine ausgesprochen saftig und fein gewürzt. Genießen Sie die Terrine am besten auf ...
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Aromen von Trockenfrüchten und Biscuit, klarer Geschmack und langer, frischer Abgang Dieser hervorragende Madeira Medium Dry wurde aus verschiedenen, hochwertigen Tinta Negra-Trauben aus den Weingebieten Câmara de Lobos und São Vicente gezaubert und anschließend 5 Jahre nach der Canteiro-Methode in ...
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Fruchtig-würziger Wein mit Aromen schwarzer Kirschen, Him- und Heidelbeeren, Grafit, Pfeffer, Kräutern und verbrannter Erde. Ein tiefgründiger Wein mit vollem Körper, kraftvoll, intensiv und erfrischend, mit süßen Tanninen und leicht mineralischer Note im Abgang. Mit Liebe handgemacht von einem der ...
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Vier verschiedene Rezepturen von Sardinenfilets ohne Öl in raffinierten Marinaden. Diese Kollektion steckt so voller Aromen, dass Sie eigentlich nie wieder verreisen müssen ... Enthalten sind je eine Dose Sardinenfilets (115 g) à la Provençale (mit Tomate, Oliven und Kräutern ...
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Dieser Calvados reift 12 Jahre in Eichenfässern. Dieser Calvados zählt zu den beliebtesten unter Liebhabern erlesener Spirituosen. Kräftig und lang anhaltend und voller dichter Aromen, die sich nach und nach herausschälen. Dieser Calvados ist ein perfekter Kompromiss zwischen holzigen Noten ...
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Diese handverarbeiteten Jahrgangssardinen werden direkt vor der Küste von Saint-Gilles-Croix-de-Vie gefischt, einer kleinen Gemeinde südwestlich von Nantes, die noch heute hauptsächlich vom Fischfang lebt. Die 12 beliebtesten Dosen der Conserverie La Perle des Dieux in Saint-Gilles-Croix-de-Vie in der Vendée. Ob ...
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In diesem Rezept werden die Sardinen sanft in einer Mischung aus Weißwein (Muscadet sur lie) und frischen Kräutern mariniert, die ihren natürlichen Geschmack hervorhebt und dem Rezept einen Hauch von Frische verleiht. Diese Sardinendose wurde von dem Maler Yan aus ...
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Die Miesmuscheln von Ramón Peña aus den Rias Gallegas, in Sauce Escabèche, natur oder wie diese, mit Knoblauch und Chili, gehören zu den beliebtesten Klassikern in der spanischen Konservenvielfalt und sind ganz einfach die feinsten Muscheln, die wir je probiert ...
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Öffnen Sie eine oder alle Dosen, stellen Sie sie auf den Tisch und geben Sie sich einem Moment der unkomplizierten Geselligkeit hin. Reichen Sie Toast, Blini, Grissini, Rohkost oder Endiviensalat dazu. So kann jeder Gast nach Lust und Laune seinen ...
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Limfjord-Miesmuscheln Nr. 2, leicht geräuchert in einer Marinade aus kaltgepresstem Rapsöl. Im kalten Wasser des dänischen Limfjords wachsen die „blåmuslinger” (Miesmuscheln) nur sehr langsam. Dies sorgt dafür, dass sie einen besonders feinen Geschmack und eine besonders feine Textur entwickeln. Die ...
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Kurz gegrillter Lachs von den Färöer-Inseln, in kaltgepresstem Rapsöl. Die abgelegene Lage im Nordatlantik, klares Wasser, kühle, gleichmäßige Temperaturen, starke Strömungen und geschützte Fjorde machen die Färöer-Inseln zum perfekten Ort für Lachs. Die Menschen hier leben seit Jahrhunderten vom Meer. ...
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