Hergestellt aus 64 g Früchten pro 100 g Endprodukt. Diese Aprikosenkonfitüre verdankt ihren außergewöhnlichen Charakter der fast ausschließlichen Verwendung der Roten Roussillon-Aprikose. Diese französische Sorte ist berühmt für ihre natürliche Süße und ihren intensiven Duft. Durch die hohe Qualität der ...

Hergestellt aus 64 % Fruchtanteil pro 100 g Endprodukt. Diese exquisite Konfitüre wird aus Himbeeren hergestellt, die ihren Ursprung in Schottland haben und in der Normandie prächtig gedeihen. Sie sind besonders aromatisch und leicht säuerlich – die ideale Basis für ...

Die Thunfischfilets werden von Hand in kleine unregelmäßige Stückchen zerteilt und anschließend mit dem fruchtigen reinen Olivenöl extra vierge aus erster Kaltpressung vermengt. So wird der Fisch vollständig vom Olivenöl durchdrungen und gewissermaßen konfiert. Beide Aromen verstärken sich gegenseitig! Eine ...

Hergestellt aus 55 % Fruchtanteil und 45 % unraffinierter Rohrzucker. Diese Cassis-Konfitüre ist eine wahre Offenbarung: Textur und Farbe erinnern an feinkörniges, sämiges, schwarzes Gold und geschmacklich ist diese Konfitüre frischer Cassis in seiner reinsten und konzentriertesten Form. Genießen Sie ...

Hergestellt aus 55 % Fruchtanteil und 45 % unraffinierter Rohrzucker. Diese sündhaft leckere Konfitüre aus Zitrone, Orange und Pampelmuse ist wirklich eine Entdeckung! Von leuchtend orangener Farbe und satt süß-sauer-herbem Geschmack mit Dominanz Orange. Wunderbar zu einer Tasse Earl Grey! ...

Um ihren Fisch länger haltbar zu machen, hatten die Boucaniers, Piraten der Karibik, die Angewohnheit ihn zu räuchern. Durch das auf roter Erle geräucherte Salz und die Chilischoten, die der Makrelen in dieser Konserve ordentlich einheizen, erwacht diese Tradition in ...

Hergestellt aus 64 % Fruchtanteil pro 100 g Endprodukt. Hier wurde der Geschmack der Erinnerung eingefangen: Diese Konfitüre verkörpert den archetypischen Duft der Erdbeere, wie wir ihn alle im Kopf haben. Sie bringt die ideale Fruchtigkeit ins Glas und lädt ...

Rillettes aus 100% Gänsefleisch. Traditionelle französische Rillette aus klein gehacktem Gänsefleisch, langsam in Gänsefett gekocht und konserviert. Die grobe Textur und der herrlich aromatische Geschmack machen die Gänserillette zu einer hervorragenden Vorspeise auf knusprigem Brot oder zu Toast mit knackigen ...

Ein wunderbarer Senf mit einer milden Schärfe und feinem naturbelassenem Estragon-Geschmack. Passt natürlich zu Fleisch, aber auch besonders gut zu Fisch, wie z.B. zu Dorsch (siehe Rezept). Leblanc ist ein Familienbetrieb aus dem Burgund, der 1878 gegründet wurde und neben ...

Der Jongieux Blanc des Domaine Carrel & Senger ist ein reinsortiger Jacquère – die Rebsorte, aus der rund 70 Prozent der savoyischen Weißweine entstehen. Die Reben stehen auf Ton-Kalk-Böden rund um Jongieux, gelesen wird überwiegend von Hand. Beim Weingut zählt ...

Frisch gefangene kleine Sardinen aus den Buchten Galiziens. Morgens am Hafen eingekauft und sofort verarbeitet. Bei Ramón Peña ist alles liebevolle Handarbeit – bis hin zum Verpacken der Dose. Inhalt: 12 bis 16 Stück Nettogewicht: 115 g Abtropfgewicht: 85 g ...

Die Picholine Olive ist eine französische Olivensorte, die hauptsächlich in der Region Gard im Süden Frankreichs angebaut wird. Sie hat eine charakteristische längliche, spitz zulaufende Form und eine grüne bis goldene Farbe. Die Picholine Olive hat einen knackigen, leicht salzigen ...

Beschreibung Fakten & Daten Hersteller Ein unmittelbar ansprechender Wein: duftet nach Apfelmus, frisch, leichte Säure und Aromen von Himbeeren, elegant, seidig, rauchig und leicht herb. Farblich erinnert er an frischen Lachs und der Sortencharakter des Pinot Noir ist exemplarisch klar ...

5 mittlere Sardinen aus Portugal in pikanter Tomatensauce. Eine urige und authentische Konserve mit schön aromatischer und fetter Sardine. Das Olivenöl bei Pinhais ist kalt gepresst. Die Pinhais besitzen ihr eigenes Olivenhain in der Provinz Trás-Os-Montes Beim Genuss dieser Sardinen ...

Crème de Sardine au Whisky - Der legendäre Fischaufstrich seit 1968 Entdecken Sie den ursprünglichen Geschmack eines wahren Klassikers: Die Crème de Sardine au Whisky der Conserverie la belle-iloise ist der allererste Fischaufstrich des traditionsreichen Unternehmens und verzaubert seit über ...

Thunfischfilets der Sorte Bonito von den Azoren. Mit der Angelrute gefangen, Fisch für Fisch. Eine der neusten köstlichen Kreationen aus dem Hause Santa Catarina: feine Thunfischfilets in Olivenöl mit Curry. Fusion Cuisine mal anders. Erleben Sie den einzigartigen Geschmack dieses ...

Eine leicht goldene Farbe, in der feine Blasen perlen. In der Nase Aromen von weißen Früchten, die sich mit Aromen von leicht gerösteten Nüssen vermischen. Sehr typisch für Grundweine aus Vouvray, die vor der Flaschengärung eine Alterung von mehreren Jahren ...

Eine aromatische Wildschwein-Terrine mit Rosmarin, harmonisch abgeschmeckt mit Rotwein, Marc de Provence und Kräutern der Provence. Wie alle Terrinen von Maison Telme ist diese Terrine ausgesprochen saftig und fein gewürzt. Genießen Sie die Terrine am besten auf geröstetem oder frischem ...

Mildes, leicht fruchtiges Olivenöl aus Spanien – ausgezeichnet von Stiftung Warentest (Platz 1 Ausgabe 02/2016) und Feinschmecker (Platz 2 beim Folio award 2015, Ausgabe 06/2015)!Die Arbequina-Olive stammt ursprünglich aus Arbeca, einem kleinen Dorf imNorden Spaniens. Das Öl der Arbequina-Olive ist ...

Diese Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir wird im Solera-Verfahren hergestellt, in dem stets mehrere Jahrgänge miteinander kombiniert werden, um die immer gleiche Qualität zu erhalten. Sehr elegant und interessant, da die beiden Rebsorten einander auf wunderbare Weise ergänzen: der ...

Die sogenannten "Haricots Tarbais" sind herkunftsgeschützte weiße Bohnen, die aus einer nachhaltig landwirtschaftenden Kooperative stammen und mit dem französische Gütesiegel "Label Rouge" ausgezeichnet wurden. Sie werden sehr schonend angebaut und von Hand geerntet. Die Bohnen sind größer und schmecken weniger ...

Dieser Calvados reift 8 Jahre in Eichenfässern. Die Robe ist klar und insgesamt ist dieser Calvados fein und floral, frisch und leicht. Die Nase eröffnet mit Noten, die an angebrannten Apfel erinnern. Diese Noten weichen einem eher frischen Eindruck und ...