Eine herrlich saftige Terrine mit aromatischem Entenfleisch und süßen, unter der warmen Sonne Korsikas gereiften Orangen, die in der exzellenten Konfiserie Saint Sylvestre im Herzen der wilden Insel weiter veredelt wurden. Ein Schuss Mandarinenlikör rundet das Ganze ab. Eine äußerst ...

Dies ist ein gemeinsames Projekt von Joana Santiago von der gleichnamigen Quinta de Santiago in Monção und des Winzers, Önolog und Produzenten Nuno Mira do Ó, einer der berühmtesten "flying winemaker" Portugals. Geboren aus einer aufrichtigen Freundschaft und inspiriert durch ...

Diese knackig-frischen Cornichons wurden im Loire-Tal angebaut. Sie werden sofort nach der Ernte in aromatischem Essig aus Orléans eingelegt und schmecken köstlich. Knackig und angenehm sauer. Perfekt als Pickles zu Fleisch-Pasteten oder Käse-Fondue. Seit 1797 hat das Haus Martin-Pouret ein ...

Wir ernten unser Sel Gris Marin de Guérande unter Einhaltung der althergebrachten Traditionen. Im Gegensatz zu raffiniertem Industriesalz wird das Salz aus Guérande nicht gewaschen, chemisch behandelt oder mit Zusätzen (Fluor, Nitrit, Jod, etc...) versehen. Unser Sel de Guérande tropft ...

Diese Filets werden in einem Olivenöl eingelegt, dessen Geschmackseigenschaften erhalten bleiben, und sind unvergleichlich fein. Dieses einfache und schmackhafte Rezept, das Groß und Klein gleichermaßen begeistert, gehört seit vielen Jahren zu unseren Bestsellern. Die gesamte Zubereitung unserer Sardinen erfolgt von ...

Eine Mayonnaise wie selbst gemacht – nur mit natürlichen Zutaten! Diese Traditionelle Mayonnaise ist cremig und lecker und kann zu Fleisch, Gemüse oder auch als Sandwich serviert werden. Sie eignet sich auch hervorragend als Aperitif in Form von Dips mit ...

Eine Mayonnaise wie selbst gemacht – nur mit natürlichen Zutaten! Erstaunlich und schmackhaft, entdecken Sie die Knoblauchmayonnaise von La Tourangelle!Diese Knoblauchmayonnaise wird wie zu Hause aus einfachen, hochwertigen Zutaten hergestellt und besteht aus französischem Eigelb von Freilandhühnern und dem mit ...

Für Liebhaber und Kenner des reinen, puren Geschmackes. 3 bis 4 mittlere saftige fleischige Sardinen aus Portugal in guter Olivenöl mit einer Prise Salz eingelegt. Eine urige und authentische Konserve mit schön aromatischer und fetter Sardine. Beim Genuss dieser Sardinen ...

Einfach und effizient: Dieses Klappmesser mit gezahnter Klinge ist ideal, um Brot, große Früchte und Gemüse zu schneiden. Dieses Taschenmesser hat einen Griff aus lackiertem Buchenholz und eine 12 cm lange gezahnte Klinge aus Edelstahl der Sorte 12C27M. Es ist ...

Das Tarantelo ist ein mageres Bauchfleisch des Wilder Roter Thunfisch aus der Meerenge von Gibraltar. Das Tarentelo ist unglaublich gut filetiert und perfekt in Olivenöl eingedost. Es ist einer der besten Teile des Thunfisch, auf halbem Weg zwischen mager und ...

Die Ventresca, auch bekannt als Sorra, Ijada oder Toro (japanisch für "von hoher Geschmeidigkeit"), befindet sich im Bauchbereich des Thunfischs. Das als Deckflüssigkeit verwendete Olivenöl liefert die Ölsäure. Die Kombination von beidem ergibt ein Lebensmittel, das außerordentlich gesundheitsfördernd ist. Als ...

Für Liebhaber der Fischerei. Das Messer der Größe No 8 ist jetzt mit einem in den Griff "gelaserten" Fischmotiv erhältlich. Es ist das vielseitigste Messer der Kollektion. Die 8,5 cm lange Klinge hat sehr gute Schneideeigenschaften, der Holzgriff aus Eiche ...