Maître Philippe & Filles
Maître Philippe & Filles Berlin bringt Frankreich und Portugal nach Deutschland … zumindest kulinarisch. Das Berliner Feinkostgeschäft mit seiner extravaganten und liebevollen Auswahl an Weine ...
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Martin-Pouret ist seit 1797 als Meister-Essighersteller in Orléans bekannt und hat über die Jahre ein umfangreiches Know-how aufgebaut. Doch das Unternehmen scheut nicht davor zurück, neue Wege zu beschreiten und innovative Produkte zu entwickeln. Basierend auf ihrer langjährigen Erfahrung und ...
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Das teuerste Gewürz der Welt, Safran, ist nichts anderes als der getrocknete Stempel von violetten Blüten einer Krokus-Art. Es benötigt mehr als 150.000 Blüten, um 1 kg Safran herzustellen, und sie müssen von Hand gepflückt werden, besonders früh am Morgen, ...
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Handgefertigte Produktion mit Echter Bonito Thunfisch, gefangen im östlichen zentralen Atlantischen Ozean. Dieser Thunfisch in Dosen ist die perfekte Hauptzutat für leckere kleine Rezepte. Mit dem Öffnen einer Dose "steht das Abendessen auf dem Tisch". Diese Dose aus saftigen Thunfischfilets, ...
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Handgefertigte Produktion mit Echter Bonito Thunfisch, gefangen im östlichen zentralen Atlantischen Ozean. Dieser Thunfisch in Dosen ist die perfekte Hauptzutat für leckere kleine Rezepte. Mit dem Öffnen einer Dose "steht das Abendessen auf dem Tisch". Thunfischfilets, getrocknete Tomaten, Olivenöl und ...
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Handgefertigte Produktion mit Echter Bonito Thunfisch, gefangen im östlichen zentralen Atlantischen Ozean. Dieser Thunfisch in Dosen ist die perfekte Hauptzutat für leckere kleine Rezepte. Mit dem Öffnen einer Dose "steht das Abendessen auf dem Tisch". Selbst für anspruchsvolle Gaumen ist ...
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Handgefertigte Produktion mit Echter Bonito Thunfisch, gefangen im östlichen zentralen Atlantischen Ozean. Dieser Thunfisch in Dosen ist die perfekte Hauptzutat für leckere kleine Rezepte. Mit dem Öffnen einer Dose "steht das Abendessen auf dem Tisch". Dieses Gericht aus Thunfischfilets, Mais, ...
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Eine bemerkenswerte Makrelenkonserve, die auf der ganzen Linie überzeugt: festes, helles Fleisch, das entfernt an Thunfisch erinnert, aber noch feiner schmeckt. Das Ganze in milden kalt gepressten Olivenöl mit dem Fleisch von echten reifen Tomaten und Chilischoten. Kleine Makrelen, wie ...
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Eine bemerkenswerte Makrelenkonserve, die auf der ganzen Linie überzeugt: festes, helles Fleisch, das entfernt an Thunfisch erinnert, aber noch feiner schmeckt. Das Ganze in leichtem Olivenöl, subtil-pikant abgeschmeckt mit einer deutlichen Nelkennote und einem Bouquet komplexer Aromen, das sich nach ...
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Diese exzellente Konserve von Makrelen-Filets besticht durch ihr festes, helles Fleisch, das eine raffinierte, feinere Version von Thunfisch darstellt. Sie ist eingebettet in ein leicht-mildes Olivenöl, das mit einer subtilen Würze von Nelkenaromen und einem komplexen Bouquet von Geschmacksrichtungen abgerundet ...
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Ein dreijähriger Junge namens Arthur ist ein großer Fan der Blutwurst seines Großvaters. Seine Familie (Maison Marthe) hat beschlossen, diese Wurst in ein Produkt umzuwandeln, das in Konserven abgefüllt und verkauft wird. Das Resultat ist ein zartes und geschmackvolles Produkt ...
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Dieses Produkt zeichnet sich durch das zarte und saftigen Fleisch der Oberkeulen aus, die durch das Anrösten der Haut einen köstlichen Bratensaft erhalten. Verfeinert wird das Gericht mit frischem Thymian und kandierten Zitronen, die dem Produkt eine erfrischende Kräuternote und ...
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Diese herausragende Konfitüre, die von leuchtend orange-roter Farbe geprägt ist, wird Sie mit ihrer authentischen Textur, die mit Fruchtstücke steckt, ihren tiefen Aromen von gekochten Früchten und ihrer dezenten Säure in ihren Bann ziehen. Alain Milliat hat sich für die ...
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Diese schwarzrote Konfitüre aus Mecker-Himbeeren wird Sie mit ihrer leicht gelierten, mit einigen Kernen durchsetzten Textur, ihrem schönen Zucker-Säure-Gleichgewicht und ihren reichhaltigen, leicht karamellisierten Aromen begeistern. Die Himbeere ist eine Pflanze des Unterholzes. Dieser Strauch verhält sich am besten, wenn ...
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Die Herstellung der Cuquillo-Oliven erfolgt nach traditionellen handwerklichen Methoden. Die Oliven werden zwischen 15 und 18 Monaten mit Thymian, Knoblauch, Wasser und Salz eingelegt, was ihnen ihren charakteristischen Geschmack und ihre einzigartige Farbe verleiht. Besonders interessant ist die Verwendung von ...
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