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Maître Philippe & Filles

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Maître Philippe & Filles Berlin bringt Frankreich und Portugal nach Deutschland … zumindest kulinarisch. Das Berliner Feinkostgeschäft mit seiner extravaganten und liebevollen Auswahl an Weine ...

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Dr. Jaglas Artischockenelixier
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Dr. Jaglas Artischockenelixier

Dr. Jaglas Artischockenelixier

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€39,95 EUR

Bittersweet Symphony für Ihre 9.000 Geschmacksknospen Ein kraftvoller, fein ausbalancierter Digestif auf Grundlage der Artischocke mit erlesenen Bitterkräutern und geheimen Essenzen in Apothekerqualität. Die Artischocke (Cynara Scolymus) wurde im 15. Jahrhundert als „Delikatesse des Adels“ bekannt. Sie ist reich an ...

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Anel Reserva 2020 - Douro Tinto
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Anel Reserva 2020 - Douro Tinto

Anel Reserva 2020 - Douro Tinto

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€12,95 EUR

Der Anel Tinto Reserva 2020 wird aus Trauben aus dem oberen Douro, in der Nähe von Foz Côa produziert. Die verwendeten Trauben sind hauptsächlich Touriga Nacional, Touriga Franca und eine kleine Anzahl alter Reben. Diese wachsen auf der linken Seite ...

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Sandwichcreme mit Thunfisch, Paprika, Mais, Kidneybohnen
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Sandwichcreme mit Thunfisch, Paprika, Mais, Kidneybohnen

Sandwichcreme mit Thunfisch, Paprika, Mais, Kidneybohnen

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€6,95 EUR

Ein zart würziges Rezept voller bunter Farben. Schöne Stücke Paprika, ganze Bohnen, dazu Kreuzkümmel und andere Gewürze …und natürlich schon viel Thunfisch. Ein farbenfrohes Rezepts mit zart-würzigen Noten. Auf Brot aufgetragen bietet diese Sandwichcreme eine (fast) vollständige und gesunde Mahlzeit. ...

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Wilde Blaubeeren-Konfitüre
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Wilde Blaubeeren-Konfitüre

Wilde Blaubeeren-Konfitüre

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€8,95 EUR

Entdecken Sie die wilde Blaubeeren-Konfitüre La Trinquelinette. Traditionell in einer Kupferschale mit 55% Obst für 45% unraffinierten Rohrzucker gekocht, ist diese wilde Blaubeermarmelade ein purer Moment des Genusses! Hausgemachte Marmelade mit Liebe in Trinquelin im Morvan (Burgund) hergestellt. Genießen Sie ...

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Côtes de Provence Rosé Le Bélouvé 2023
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Côtes de Provence Rosé Le Bélouvé 2023

Côtes de Provence Rosé Le Bélouvé 2023

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€13,90 EUR

Helle Lachsfarbe. Elegante und fruchtige Nase mit feinen Zitrusaromen und tropischen Früchten. Ein knusprig-frischer Rosé, ein ehrlicher und harmonischer Wein mit einer schönen Attacke im Mund, wo sich besagte Noten von Zitrus und tropischen Früchten wiederfinden. Lang anhaltend und mit ...

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Makrelenfilets mit Bergamotte und Dill
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Makrelenfilets mit Bergamotte und Dill

Makrelenfilets mit Bergamotte und Dill

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€5,25 EUR

Ein einfaches, frisches und leichtes Rezept! Die Makrelenfilets werden in einem Court-Bouillon (Court-bouillon oder court bouillon ist eine schnell gekochte Brühe für das Pochieren von Fisch oder Meeresfrüchten. Wikipedia) gekocht, bevor sie von Hand eingedost wurden, um die Aromen und ...

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Crémant du Jura Brut Rosé
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Crémant du Jura Brut Rosé

Crémant du Jura Brut Rosé

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€23,50 EUR

Unsere persönliche Entdeckung der Wein-Messe Millésime 2016 in Montpellier! Man mag es kaum glauben, aber Weinprobieren kann auch anstrengend sein. Jedenfalls erging es uns so 2016 in Montpellier. Vom vielen Verkosten, wurden wir Wein schon fast überdrüssig. Keiner wollte uns ...

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Haselnussöl (25cl), Leblanc
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Haselnussöl (25cl), Leblanc

Haselnussöl (25cl), Leblanc

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€17,95 EUR

Für dieses Haselnussöl kauft die Huilerie Leblanc von der Loire nur die besten piemonteser Haselnüsse ein. Diese werden in einer antiken Presse aus Granit zu einer Paste verarbeitet, die anschließend in alten schweren gusseisernen Pfannen langsam und schonend geröstet wird. ...

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Seeteufel-Leber mit Fleur de Sel
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Seeteufel-Leber mit Fleur de Sel

Seeteufel-Leber mit Fleur de Sel

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€11,95 EUR

Dieses Seeteufelleber wird für La Perle des Dieux auf traditionelle Weise in einer kleinen Konservenfabrik auf der Ile d'Yeu zubereitet. Dafür wird die Fischleber in einem schonenden Verfahren mit allerlei Gewürzen und Kräutern eingekocht, die all ihre Aromen enthüllen und ...

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Champagne 1er Cru Rosé Cuvée Symbiose
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Champagne 1er Cru Rosé Cuvée Symbiose

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€42,50 EUR

Solera aus Jahrgang 2018 und Jahrgang 2019 – 2 Jahre auf der Hefe! Betörende Nase mit jugendlichen Noten von Himbeeren und Walderdbeeren. Am Gaumen knackig, lebhaft und erfrischend mit einem Hauch von Kirsche. Ein absoluter „Allrounder“ mit ausdrucksstarken Aromen von ...

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Vinho Verde Alvarinho  2022 aus Monção e Melgaço
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Vinho Verde Alvarinho  2022 aus Monção e Melgaço

Vinho Verde Alvarinho 2022 aus Monção e Melgaço

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€11,90 EUR

Die Subregion Monção und Melgaço ist berühmt für ihre einzigartigen Weine, die sich durch eine besondere Frische, Mineralität, Ausgewogenheit und Leichtigkeit auszeichnen. Das trifft auch auf diesen Vinho Verde von Márcio Lopes zu, für den er Trauben ausgewählter Erzeuger aus ...

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Taschenkrebs-Aufstrich mit Artischocken und Algen
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Taschenkrebs-Aufstrich mit Artischocken und Algen

Taschenkrebs-Aufstrich mit Artischocken und Algen

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€7,95 EUR

Dieser saftiger Taschenkrebs-Aufstrich wird mit cremigen Artischocken-Herzen aus Leon und Riementang zubereitet. Eine gewagte und überaus gelungene Kombination! Elegant und mit Biss, sehr aromatisch, sehr fein und perfekt abgeschmeckt. Ideal für raffinierte Toasts zum Champagner oder Crémant. Frei von Farbstoffen, ...

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Schweinepastete mit Armagnac
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Schweinepastete mit Armagnac

Schweinepastete mit Armagnac

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€4,95 EUR

Ob für ein Gourmet-Dinner, ein Picknick oder einfach nur für eine Verkostung mit Freunden: diese ländliche Schweinefleischpastete wird Ihre Geschmacksnerven erfreuen. Das verwendete Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und äußerst schonend zubereitet, um alle Aromen zu bewahren. Sobald Sie die Dose ...

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Hirschterrine mit Preiselbeeren
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Hirschterrine mit Preiselbeeren

Hirschterrine mit Preiselbeeren

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€3,95 EUR

Die Rehterrine mit Preiselbeeren wird aus Jagdwild hergestellt, in diesem Fall also aus Hirschen, die in Freiheit im Wald leben. Diese zarte, saftige und wunderbar aromatische Pastete wird anhand eines traditionellen Rezepts zubereitet, bei dem das intensive Aroma des Hirschs ...

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Kaninchenterrine mit Jurançon-Wein
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Kaninchenterrine mit Jurançon-Wein

Kaninchenterrine mit Jurançon-Wein

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€3,95 EUR

Die Kaninchenterrine mit Jurançon-Wein wird aus Jagdwild hergestellt, in diesem Fall also aus Kaninchen, die in Freiheit im Wald leben. Diese zarte, saftige und wunderbar aromatische Pastete wird anhand eines traditionellen Rezepts zubereitet, bei dem das charakteristische Aroma des Kaninchens ...

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