Maître Philippe & Filles
Maître Philippe & Filles Berlin bringt Frankreich und Portugal nach Deutschland … zumindest kulinarisch. Das Berliner Feinkostgeschäft mit seiner extravaganten und liebevollen Auswahl an Weine ...
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Vollmundig, rund, komplex und leicht exotisch ... ein Wein, den man nicht so schnell vergisst. Der Alento Reserva wird aus typischen Rebsorten des Alentejo hergestellt. Von granatroter Farbe präsentiert er eine betörende aromatische Komplexität mit Aromen von reifen roten Früchten ...
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Am Fuße der großen Pyrenäengipfel in der Nähe von Argelès-Gazost, in den natürlichen Gewässern des Gave de Gavarnie, werden die Forellen unter Einhaltung der natürlichen Wachstums- und Ernährungsbedingungen gezüchtet. Die Verarbeitung zu Fertiggerichten erfolgt auf handwerkliche Weise, ohne Farb- und ...
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Ein leichtes Rezept mit einem Bouquet milder exotischer Aromen! Feine Sardine mit in Salz konfierter Zitrone, Fenchel, Ingwer und Koriander. Mild, fruchtig, aromatisch, exotisch … und einfach köstlich! Damit sie ihren vollen Geschmack entfalten können, legen Sie die geschlossene Dose ...
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Diese kleinen Sardinen ("Sardinettes") eignen sich aufgrund ihrer Größe besonders gut für Tapas und Vorspeisen aller Art. Von Hand in erstklassigem Olivenöl mit Piment d'Espelette eingelegt, sind sie ein fruchtig-pikanter Genuss und auch optisch eine Zierde für jeden Tisch! Inhalt: ...
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Eine wunderbar aromatische und herrlich fruchtige Paste aus schwarzen Oliven aus Nyons (Tanche) … Ein pures Vergnügen, Sommer im Glas, typisch provençalisch und einfach unwiderstehlich! Genießen Sie diese Paste auf geröstetem Brot oder zu Rohkost, zu Käse (z.B. zu jungem ...
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5 mittlere Sardinen aus Portugal in pikanter Tomatensauce. Eine urige und authentische Konserve mit schön aromatischer und fetter Sardine. Das Olivenöl bei Pinhais ist kalt gepresst. Die Pinhais besitzen ihr eigenes Olivenhain in der Provinz Trás-Os-Montes Beim Genuss dieser Sardinen ...
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Eine herzhafte Rezeptur, in der sich exotische Schärfe und cremige Butternoten vereinen. Die Zubereitung von Sardinen in Butter ist eine sehr alte nordfranzösische Tradition, die noch aus der Zeit stammt, bevor das Olivenöl seinen Siegeszug um die Welt antrat. Mit ...
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Wir lieben die Farbe Pink und deshalb ist Sie zu unserem Branding geworden. Pink steht für Leidenschaft, wirkt anregend, ist ausdrucksstark und fällt auf. Die logische Konsequenz für uns war es, eine Einkaufstasche zu kreieren, die all das transportiert und ...
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Wenn man ein Gedicht über Sardinen schreiben würde, dann wohl über die neue Sorte mit zweierlei Oliven und Rosmarin des Hauses La Perle des Dieux aus Frankreich. Wer Rosmarin liebt und den Geschmack hochwertiger Oliven schätzt, der wird an dieser ...
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Dieser Calvados ist ein beliebter Klassiker des Hauses. Er ist 15 Jahre im Eichenfass gereift und vereint in sich die Kraft eines Hors d'Age und die Harmonie eines alten Calvados (vieux calvados). Schmeichlerisch und gleichzeitig kräftig mit deutlichen Noten von ...
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Palets bretons, die beliebten mürben Kekse aus der Bretagne. Weizenmehl, mild-gesalzene Butter, Zucker und Ei – so kurz die Liste der Zutaten, so lang und intensiv das Vergnügen. Köstlich zu Tee oder Kaffee, zum Obstsalat oder einfach so. Im Vergleich ...
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Das Zweier-Pack der ungleichen Brüder mit ordentlich Spannung Der uneheliche Sohn und der rechtmäßig Erbe vereint in einem Probierkarton: der Conceito Bastardo und der Legítimo, zwei Rotweine von Rita Marques Ferreira aus dem Douro. Zwischen dem Rebellen und seinem angepassten ...
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Leicht mit frischen Noten von roten Früchten, gelben Nektarinen, etwas Lavendel und einer lebendigen Mineralität. Am besten leicht gekühlt genießen (ca. 10°C) und vorher in eine Karaffe umfüllen, damit er atmen kann. "Renegado" ist übrigens das portugiesische Wort für „Abtrünniger“. ...
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Frisch-aromatisch-würzig-scharf. Ein ganz neues Rezept von La Belle-Iloise (Herbst 2018): Es vereinigt fangfrische Sardinen in hochwertigem kaltgepressten Olivenöl mit den frischen Noten von Zitronenthymian und dem seltenen Timut-Pfeffer aus Nepal. Sein Aroma ist frisch und erinnert an Limetten, Grapefruit und ...
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Eine herrlich würzige, mittelscharfe, rustikale Rezeptur mit Noten von Pfeffer und Nelken und gutem Olivenöl Extra-Vergine. Darin liegt die zarte Sardine mit ihrem wunderbar festen, saftigen Fleisch. Eine köstliche und gesunde Vorspeise, die sich nach einer richtigen Mahlzeit anfühlt und ...
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Entdecken Sie ein Rezept von Sardinen in der Dose, das Ihren Gaumen verwöhnt und einen schönen Sonnenstrahl auf Ihren Teller bringt! Die Sardinen werden mit kandierten Tomaten und Kräutern aus der Provence verfeinert und weisen süße und subtile Aromen auf. ...
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Diese handverarbeiteten Jahrgangssardinen werden direkt vor der Küste von Saint-Gilles-Croix-de-Vie gefischt, einer kleinen Gemeinde südwestlich von Nantes, die noch heute hauptsächlich vom Fischfang lebt. Die 9 beliebtesten Dosen der Conserverie La Perle des Dieux in Saint-Gilles-Croix-de-Vie in der Vendée. Ob ...
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