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Maître Philippe & Filles
Maître Philippe & Filles Berlin bringt Frankreich und Portugal nach Deutschland … zumindest kulinarisch. Das Berliner Feinkostgeschäft mit seiner extravaganten und liebevollen Auswahl an Weine ...
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Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unserem nativen Sesamöl eine gewagte Note. Ob beim Kochen oder als Finish, dieses Öl ist ein unverzichtbares Multitalent in der Küche. Verfeinern Sie Salate, Tatar von Fleisch und Fisch, aber auch Pasta oder Reis mit ...
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Entdecken Sie unsere exquisite Muschelcremesuppe – eine harmonische Komposition aus handverlesenen Bouchot-Muscheln, aromatischem Curry und samtiger Kokosmilch. Diese raffinierte Kreation vereint die salzige Frische des Meeres mit der sanften Exotik des Orients. Unsere Muscheln stammen von Mussella, einem traditionellen Familienbetrieb ...
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⚠️ 🌶️ 🌶️ 🌶️ Achtung, sehr scharf, bitte von Kindern fernhalten! Diese besonderen kleinen Sardinen werden jeden Morgen frisch in den Buchten der Ría de Arousa gefangen, einer der reichsten Meeresregionen der Welt. Die unmittelbare Verarbeitung nach dem Fang in ...
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Octomar Galizien - Meeresschätze aus Spaniens Atlantik Die Sardinen, Muscheln und Thunfische von Octomar Galizien werden von Conservas La Brújula ausschließlich saisonal aus dem Kantabrischen Meer und der galicischen Küste gewonnen. Die Verarbeitung erfolgt vollständig von Hand, von der Reinigung ...
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Eine Gaumenfreude der besonderen Art! Das zarte Bauchfleisch vom Gelbflossen-Thunfisch wird in hochwertigem Olivenöl eingelegt und verwandelt sich dadurch in eine wahre Delikatesse. Die exquisiten Bauchlappen werden traditionell von Hand verarbeitet. Diese Spezialität besticht durch ihren außergewöhnlichen Geschmack und die ...
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Delikatesse aus der Tiefe: Gefüllter Baby-Tintenfisch in eigener Tinte Der gefüllte Tintenfisch in eigener Tinte ist eine Delikatesse, die aus sorgfältig ausgewählten, frischesten und hochwertigsten Baby-Tintenfischen hergestellt wird, um ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu garantieren. Diese Kopffüßer durchlaufen ein aufwendiges ...
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Tesoro del Mar - 7 maritime Konserven aus Galizien Entdecken Sie die Essenz des atlantischen Ozeans mit unserer exklusiven Kollektion "Tesoro del Mar" - sieben handverlesene Delikatessen aus der Küstenregion Galiziens. Seit Generationen werden hier die Schätze des Meeres nach ...
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Sardellen nach Donostiarra-Art - Authentische kantabrische Delikatesse Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack des Baskenlandes mit diesen traditionellen Sardellen nach Donostiarra-Art. Diese hochwertigen kantabrischen Sardellen werden schonend in aromatischem Olivenöl gebraten und mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus Knoblauch und einem ...
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Krabbensuppe - Feiner Samtiger Genuss aus der Bretagne Diese cremige Krabbensuppe begeistert mit ihrem authentischen Krabbengeschmack. Ein wahrer Gaumenschmaus für Feinschmecker! Ein Stück Bretagne für den anspruchsvollen Gaumen - Tradition und Qualität in jedem Löffel. Exquisite Krabbenvielfalt für höchste Ansprüche ...
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Piperade Basquaise – Die authentische Spezialität aus dem Baskenland Entdecken Sie die Piperade Basquaise, ein traditionelles und charakteristisches Gericht aus dem Herzen des Baskenlandes, das durch seine harmonische Geschmackskomposition und einfache Zubereitung besticht. Diese zeitlose Spezialität vereint die besten Aromen ...
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Entdecken Sie die ganze Vielfalt der französischen Konservenkunst mit dem exquisiten Quartett Makrelenfilets von Les Mouettes d'Arvor - eine sorgfältig zusammengestellte Kollektion, die vier außergewöhnliche Geschmackswelten vereint. Die edlen Makrelen aus den anspruchsvollen Gewässern der Nordsee und des Ärmelkanals werden ...
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Makrelen-Filets in Tomatensoße von Nuri aus Matosinhos, Portugal Ein Genuss für alle, die den authentischen Geschmack von Tomaten lieben. Zarte, fleischige Makrelenfilets aus portugiesischen Gewässern, sorgfältig in einer hausgemachten, fruchtigen Tomatensoße mit hochwertigem Olivenöl und einer feinen Prise Salz eingelegt. ...
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4 Sorten Makrelen-Filets der Marke "Nuri", schön authentisch und urig, in vier leckeren Geschmacksvariationen: in Olivenöl in pikantem Olivenöl in Tomatensauce in pikanter Tomatensauce Beim Genuss dieser Sardinen fühlt man sich direkt an den Hafen von Porto versetzt … "Hand-made" ...
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Diese Dose enthält 7 bis 9 sorgfältig ausgewählte Miesmuscheln aus den Rías Gallegas – eine Größe, die von Kennern oft als das perfekte Maß für den genussvollen Biss geschätzt wird. Wie alle Meeresfrüchte von Real Conservera Española werden auch diese ...
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Diese Konserve ist eine Rarität für echte Liebhaber. Sie enthält die Ventresca (das begehrte Bauchfleisch) vom Bonito del Norte, gefangen ausschließlich während der „Costera“ – der kurzen Saison, wenn die Thunfische auf ihrer Wanderung die kantabrische Küste erreichen. Im Gegensatz ...
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Das zarteste Stück des Thunfischs für smarte Genießer. Die Ventresca (der Bauch) ist das unangefochtene Filetstück des Gelbflossen-Thunfischs (Atún Claro). In feinstem Olivenöl eingelegt, zergeht dieser Feinkost-Schatz aus der Selección 1920 förmlich auf der Zunge. Der Geheimtipp der Selección 1920: ...
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Die pure, unverfälschte Essenz des galicischen Meeres. Genießen Sie die Exzellenz des Ozeans mit naturbelassenen Schwertmuscheln. Mit echter Leidenschaft und nach alten Traditionen hergestellt – völlig ohne Zusätze –, um Ihnen bei jedem Bissen einen authentischen und reinen Meeresgeschmack zu ...
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Ein edles Stück andalusischer Fischertradition. Die Albacora (auch Bacoreta oder Falscher Bonito genannt) ist das neueste Gourmet-Highlight der altehrwürdigen Manufaktur Conservera de Tarifa. Ein außergewöhnlicher Edelfisch, der durch seine tiefrote Farbe, die feinfaserige Textur und ein unvergleichlich intensives Aroma besticht. ...
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Vier Produkte. Ein Ort. Ein Anspruch. An der Mündung des Arade-Flusses, in der westlichen Algarve, arbeitet die Conserveira do Arade nach einem einfachen Prinzip: Nur was frisch und lokal ist, kommt in die Dose. Die Marke Papa Anzóis steht für ...
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Manche Gerichte tragen eine ganze Region in sich. Das Salmis de Palombe ist eines davon. Im französischen Baskenland ist die herbstliche Taubenjagd seit Generationen tief im Leben der Menschen verwurzelt – und dieses dunkle, kraftvolle Schmorgericht ist ihr kulinarisches Vermächtnis. ...
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