Traditionell hergestellte Rillettes aus klein gehacktem mageren Entenfleisch, das langsam in Entenfett gekocht und konserviert wird. Die grobe Textur und der herrlich aromatische Geschmack machen die Entenrillettes zu einer hervorragenden Vorspeise auf knusprigem Brot oder zu Toast mit knackigen Cornichons. ...

Zarte Oktopus-Medaillons in einer würzigen Marinade aus erstklassigem Olivenöl, Zwiebeln, Paprika und landestypischen Gewürzen – ein echtes Geschmackserlebnis! Sie machen sich sehr gut zu Pasta oder auf einem Vorspeisenteller und gehören einfach zu den leckersten Klassikern in der spanischen Konservenvielfalt. ...

Thunfischfilets der Sorte Bonito von den Azoren. Mit der Angel auf nachhaltige Weise gefischt. Eine der neusten köstlichen Kreationen aus dem Hause Santa Catarina: feine Thunfischfilets in Olivenöl mit azorischer Paprika. Diese besondere und fruchtige Paprika-Sorte vereint sich in perfekter ...

Glutenfreier Genuss aus der Provence Ein glutenfreier, sehr feiner und unglaublich saftiger Kuchen auf Mandelbasis mit Schokolade natürlichem Vanille-Extrakt. Die frische Fassbutter und der hohe Anteil südfranzösischer Mandeln verleiht ihm seine schmelzende Konsistenz. Pur ein Genuss, aber auch kurz im ...

Ein glutenfreier, sehr feiner und unglaublich saftiger Kuchen auf Mandelbasis mit frischem natürlichem Zitronenaroma. Die frische Fassbutter und der hohe Anteil südfranzösischer Mandeln verleiht ihm seine schmelzende Konsistenz. Pur ein Genuss, aber auch kurz im Ofen erwärmt mit einem Fruchtcoulis ...

Der Contraste Tinto ist von einem tiefen Dunkelrot mit schönen violetten Reflexen und mal schwere Tränen an den Glasrand. spektakuläre Frucht, grosse Aromen Vielfalt, viel Frische, elegant stylisch aber wunderbar köstlich Gleich nach dem Öffnen präsentieren sich Noten von Cassis ...

Mit diesem Gutschein erwerben Sie ein Guthaben zum Einkaufen in unserem ONLINE-SHOP. Er kann nicht in unserem Geschäft in Berlin eingelöst werden. Sie möchten jemandem etwas aus unserem Sortiment schenken, sind sich aber nicht ganz sicher, was der Person besonders ...

Die Thunfischfilets werden von Hand zerkleinert und anschließend unter die exotische Marinade aus Kokosnuss, roter Paprika, Limette und Gewürzen gemischt, so dass der Fisch die gesamte Palette exotischer Aromen in sich aufnehmen kann. Dieses Rezept stammt aus Marie-Galante, eine der ...

Das Original: Felsenfischsuppe nach provencalischer Art. Sonne zum Löffeln – ein absolutes Wohlfühlessen! Eine Suppe aus Felsenfischen, die von Noten von Fenchel und Kräutern der Provence unterstützt wird. Dieses authentische Rezept, großzügig in der Textur und reich im Geschmack, versetzt ...

Eine feine Hasen-Terrine mit Bohnenkraut, die mit Marc de Provence und Kräutern der Provence harmonisch gewürzt ist.Wie alle Terrinen von Maison Telme ist diese Terrine ausgesprochen saftig und fein gewürzt. Genießen Sie die Terrine am besten auf geröstetem oder frischem ...

Damit Sie bei der nächste Käseplatte mit vielen Geschmacksrichtungen spielen können, bieten wir Ihnen die Kollektion vom Konfitüren-Weltmeister Francis Miot zum Vorzugspreis an. Diese Kollektion besteht aus je einem Glas (100g): Konfitüre Himbeeren mit feinen Kräutern, zu Bergkäse Gelée aus ...

Eine feine Terrine aus Schweine- und Lammfleisch mit Rosmarin aus der Provence. Wie alle Terrinen von Maison Telme ist diese Terrine ausgesprochen saftig und fein gewürzt. Der Rosmarin unterstreicht das Lammaroma, ohne zu dominieren. Eine sehr harmonische, runde Terrine. Genießen ...

Diese exquisite Konfitüre wird aus perfekt gereiften Maracuja (Passionsfrüchten) zubereitet. Sie schmeckt exotisch-fruchtig, angenehm süß mit einer schön ausgewogenen Säure. Himmlisch auf frischem Baguette oder knusprigen Brötchen, oder mit Joghurt und Quarkspeisen. Für die Zubereitung dieser Konfitüre werden nur die ...

Die 8 cm lange Klinge ist gebogen, um das Schneiden zu erleichtern. Der gezahnte Rücken ermöglicht es, den Pilz abzuschaben und zu reinigen. Die Bürste aus Naturborsten am Ende des Griffs ist ideal, um den Staub zu entfernen und die ...

Größe 9, rostfreier Sandvik-Stahl (12C27), Bubinga-Holzgriff, Virobloc-Sicherung. Das Öffnen von Austern erfordert Kraft und Geschick. Als ein guter Helfer hierbei erweist sich das speziell für diesen Zweck kreierte Austernmesser von Opinel. Als Basis dient ein Griff in Größe 9, in ...

Etwas Tomate, rote Paprika, ein Hauch Knoblauch, Basilikum und fruchtiges Olivenöl … eine nicht unbekannte aber wohlschmeckende Kombination an Aromen! Genießen Sie diese Sardinen zu frischer Pasta, mit frischem Brot oder pur. Damit sie ihren vollen Geschmack entfalten können, legen ...

Diese kleinen Sardinen ("Sardinettes") eignen sich aufgrund ihrer Größe besonders gut für Tapas und Vorspeisen aller Art. Von Hand in erstklassigem Olivenöl eingelegt, sind sie ein frisch-fruchtiger Genuss und auch optisch eine Zierde für jeden Tisch! Inhalt: 8 - 10 ...

Die schwarze Tapenade aus Nyons ist eine authentische provençalische Spezialität, die auf eine jahrhundertalte Tradition zurück blickt. Die schwarzen Nyons-Oliven der Qualität Tanche werden entkernt und zusammen mit Kapern, Sardellen (statt Salz) und Kräutern der Provence gemahlen. Eine herrlich schwarz-olivige ...

Eine feine Schweine-Terrine mit Fasan (20%) und konfiertem Knoblauch, der der Zubereitung eine köstlich würzig-süßliche Note verleiht. Wie alle Terrinen von Maison Telme ist diese Terrine ausgesprochen saftig und fein gewürzt. Genießen Sie die Terrine am besten auf geröstetem oder ...

Thunfischfilets der Sorte Bonito von den Azoren. Mit der Angel auf nachhaltige Weise gefischt. Köstlich zubereitet mit aromatischem Oregano aus den Gärten der Insel São Jorge und mit nur einer Prise Salz. TIPP: Auch als gemischte 12er-Kollektion zum Sonderpreis erhältlich. ...

Eine schöne (Geschenk)-Box mit 10 Fisch-Mousses von der vielleicht bekanntesten Fisch-Manufaktur der Welt: La Belle-Iloise! Ob exotisch, orientalisch, würzig...mit Sardine, Thunfisch, Lachs, Makrele… zum Apéro oder zum Abendbrot. Probieren Sie und entdecken Sie Ihre Lieblinge. Die Kollektion enthält: Nettogewicht je ...

Traubenkernöl ist geschmacklich neutrales Öl und eignet sich am besten zum Braten, Frittieren und Marinieren und für Fondues. Dieses Traubenkernöl wird aus den Kernen sonnengereifter Weintrauben aus der Bourgogne hergestellt (Chardonnay und Pinot Noir).Es hat einem sehr hohen Anteil an ...