Klein aber fein und bitte immer eine Flasche kalt davon! Es ist deutlich spürbar, dass sich Maria und Álvaro Castro bei dem Ausbau des Dão branco wirklich Gedanken gemacht haben. Mit diesem Wein ist ihnen der Balanceakt gelungen, einen Basiswein ...

Beschreibung Fakten Herkunft Die frischeste Überraschung Nordportugals. Ganz ohne Prickeln. "Mmmmmh!", "Wow!", "Hui, wie schön!" – pure Begeisterung, als wir den Loureiro von der Quinta Ameal zum ersten Mal probieren.Portugal überrascht immer wieder aufs Neue. Und es ist uns wirklich ...

Die schärfste Sardine, die wir bisher probiert haben! Vier schöne, saubere Sardinen in erstklassigem kaltgepresstem Olivenöl, mit einem Hauch Nelke und sauren Gürkchen. Eine schöne, feurige Kombination mit fruchtig-würziger Note und lang anhaltender Schärfe. Eine schöne und originelle Vorspeise, die ...

Etwas Tomate, rote Paprika, ein Hauch Knoblauch, Basilikum und fruchtiges Olivenöl … eine nicht unbekannte aber wohlschmeckende Kombination an Aromen! Genießen Sie diese Sardinen zu frischer Pasta, mit frischem Brot oder pur. Damit sie ihren vollen Geschmack entfalten können, legen ...

Thunfischfilets der Sorte Bonito von den Azoren. Mit der Angel auf nachhaltige Weise gefischt. Eine der neusten köstlichen Kreationen aus dem Hause Santa Catarina: feine Thunfischfilets in Olivenöl mit Fenchel. Probieren sie dieses besondere Geschmackserlebnis. Peppen Sie damit Ihren Tomaten- ...

Thunfischfilets der Sorte Bonito von den Azoren. Mit der Angel auf nachhaltige Weise gefischt. Eine der neusten köstlichen Kreationen aus dem Hause Santa Catarina: feine Thunfischfilets in Olivenöl mit Rosmarin. Eine originelle und fein abgestimmte Mischung die den Geschmack dieses ...

Thunfischfilets der Sorte Bonito von den Azoren. Mit der Angel auf nachhaltige Weise gefischt. Eine der neusten köstlichen Kreationen aus dem Hause Santa Catarina: feine Thunfischfilets in Olivenöl mit vier erlesenen Pfeffersorten. Ein vielseitiges pikantes Erlebnis, bei dem sich scharfe ...

Beschreibung Fakten Herkunft So einen gereiften Wein bekommt man selten für diesen Preis! Ein rubinroter Wein aus der Bairrada mit einem frischen Bouquet mit Noten von Pfeffer und etwas Menthol. Im Mund elegant, kraftvoll und samtig und langem Abgang. Das ...

Er ist der wenige Cognacs, der zu 100% aus Folle Blanche Trauben nach 100% ökologischen Maßstäben angefertigt wurde. Eine perfekte Kombination aus Würze und Süße. In der Nase kommen Aromen von reifen Mirabellen und weiße Pfirsiche mit frischen Noten von ...

Die Marufo-Traube ist eine sehr alte Sorte, die bereits seit vielen Generationen in den Weinbergen des Douro Superior wächst. Trotzdem war sie lange Zeit eher unbekannt und wurde oft unterschätzt. Doch seit einigen Jahren erlebt sie eine Renaissance und gehört ...

Gerbstoffhaltiger Weißwein mit 4 Monaten Mazeration. Handlese ausgewählter Moscatel Galego-Trauben aus 40 Jahre alten Weinbergen. Die Weinberge befinden sich in der Unterregion Cima-Corgo (Alijó) auf einer durchschnittlichen Höhe von 600 Metern und wachsen auf Böden aus Schiefer und Granit. Die ...

Die Familie Guintrand, vier Generationen von Konservenherstellern im Herzen der Provence - seit 1898 Es handelt sich um eine Mischung aus Zucker und Stücken von Carpentras-Erdbeeren, mehrheitlich von der Sorte "Garriguette", die durch Kochen auf die entsprechende gelierte Konsistenz gebracht ...

Die Familie Guintrand, vier Generationen von Konservenherstellern im Herzen der Provence - seit 1898 Diese Konfitüre aus schwarzen Kirschen aus der Provence und dem Rhônetal ist ein reiner Genuss. Sie enthält 65 % Fruchtanteil, weshalb sie auch als Konfitüre "extra" ...

Die Familie Guintrand, vier Generationen von Konservenherstellern im Herzen der Provence - seit 1898 Köstliche Konfitüre "extra" aus Williams-Birnen aus der Provence. Sie enthält 75 % Fruchtanteil, daher der Begriff Konfitüre "extra". Konfitüre in sattem Gelb, ideal als Beilage zu ...

Die Familie Guintrand, vier Generationen von Konservenherstellern im Herzen der Provence - seit 1898 Die Aprikosenkonfitüre ist eine Mischung aus Zucker und dem Fruchtfleisch frischer Aprikosen, die durch Kochen auf eine geeignete gelierte Konsistenz gebracht wird. Die Aprikosen, von der ...

Dieser im Eichenfass gereifte Essig hat eine schöne Säure und einen klaren, feinen Duft. Als Klassiker passt dieser Essig hervorragend zu vielen Kernölen für kräftige Vinaigrettes. Leblanc ist ein Familienbetrieb aus dem Burgund, der 1878 gegründet wurde und neben Senfen ...

Bemerkenswerte Fruchtsüße und schöne Frische.Ideal zum Ablöschen von hellem Fleisch. Cidre-Essig passt perfekt zu Haselnussöl und Leindotteröl. Er verleiht allen Vinaigrettes eine apfelartige Note. Leblanc ist ein Familienbetrieb aus dem Burgund, der 1878 gegründet wurde und neben Senfen auch herausragende ...

Der Morrillo befindet sich im oberen Teil des Kopfes. Aufgrund seines Fettgehalts von fast 30% ist er wegen seines intensiven Geschmacks einer der begehrtesten Teile des Thunfischs. Es ist ein reines Fleischstück mit einer feinen, zarten Textur, sehr saftig und ...

Das Wildschwein ist eines der Fetischtiere der Jäger. Das legendäre Messer der Größe N°08 ist mit einem mittels Laser gravierten Wildschweinmotiv erhältlich. Es ist das vielseitigste der Kollektion. Aufgrund seiner Größe und seines Gewichts ist es ein geschätztes Alltagswerkzeug. Die ...

Auf dem Eichenholzgriff ist ein hoppelnder Hase dargestellt. Das Messer der Größe No 8 ist jetzt mit einem in den Griff gelaserten Motiv aus der freien Natur erhältlich. Es ist das vielseitigste der Kollektion. Aufgrund seiner Größe und seines Gewichts ...

Der treue Freund des Menschen! Das Messer der Größe N°08 ist jetzt mit einem in den Griff gelaserten Jagdmotiv erhältlich. Es ist das vielseitigste der Kollektion. Die 8,5 cm lange Klinge hat ausgesprochen gute Schneideeigenschaften, der Holzgriff liegt gut in ...