Maître Philippe & Filles
Maître Philippe & Filles Berlin bringt Frankreich und Portugal nach Deutschland … zumindest kulinarisch. Das Berliner Feinkostgeschäft mit seiner extravaganten und liebevollen Auswahl an Weine ...
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Viel Spaß mit der Tartine auf die orientalische Art!Ein wenig geräucherter Paprika und ein paar Gramm Raz el Hanout und aus dem Aperitif wird Ali Baba und die 40 Tartines.Zu genießen als Aperitif auf einem Pita-Brot oder auf gegrilltem Fleisch. ...
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Gönnen Sie sich einen leckeren Ausflug nach Quiberon mit dieser Geschenkbox mit Rezepten aus dem Meer, die von der bretonischen Region inspiriert sind! Unsere Geschenkbox Region Plein Ouest bietet einen Ausflug in die kulinarische Welt der Bretagne mit 5 unserer ...
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Bekannt für seine wellige, grüne Küstenlandschaft mit gigantischen, ozeanblauen Wellen, charakteristischen Fachwerkhäusern in Rot und Weiß sowie der unvergleichlichen Herzlichkeit seiner Einwohner, öffnet das Baskenland seine Türen und lädt zum kulinarischen Genuss ein. „Côté Sud-Ouest“ steht ebenso für die Freude ...
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Ein eleganter, reiner und authentischer Champagne Blanc de Blancs ohne Dosage. Der Champagne „Chêne la Butte” von Vadin-Plateau ist ein 100%iger Chardonnay aus der gleichnamigen Parzelle in Cumières, einem als Premier Cru klassifizierten Dorf der Vallée de la Marne. Die ...
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Ein temperamentvoller Naturwein (ohne Sulfite) aus 100% Malbec Der K-Pot ist ein temperamentvoller Wein, in dem sich abwechselnd Noten von pflaumigen Früchten, pikanten Kräutern, Graphit und einem Hauch von hellem Dill zeigen. Der Malbec ist aromatisch im Mund, intensiv und ...
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Entdecken Sie das ganze bretonische Terroir dank dieser köstlichen Stücke kandierter Schalotten aus der Bretagne, ganz genau aus Roscoff, die eine leicht süße Note mitbringen und gleichzeitig den authentischen Geschmack der Sardine bewahren. Ein Genuss, den man pur oder mit ...
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Für diese galizische Körstlichkeit wählt Ramon Peña direkt am Hafen von Vigo oder Pontevedra die besten kleinen Sardinen aus den Rias Galegas aus. Nach der Reinigung (Entfernen des Kopfes und Ausnehmen) werden die Sardinen gegrillt und getoastet und von Hand ...
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100% Loureiro aus biodynamischem Weinbau der Subregion von Lima (Ponte de Lima) Der Produzent Tiago Sampaio gründete sein Label im Jahr 2007, nachdem er seinen Doktortitel in Weinbau und Önologie in Oregon abgeschlossen hatte. Tiago ist ein Verfechter des nachhaltigen ...
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Briottet Kirsch wird aus den besten Kirschsorten, geerntet in Fougerolles, hergestellt. Fougerolles ist eine kleine Stadt in den Süd-Vogesen, berühmt für seine Kirschen, nicht irgendeine Kirsche sondern die Herzkirsche. Nach der Gärung werden die Kirschen traditionell destilliert. Die Eau de ...
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Es ist ein Wein von zitronengelber Farbe. Sein Aroma präsentiert Noten von frischen Früchten, Zitrusfrüchten und eine gewisse Mineralität. Gut eingebunden, mit sehr leichtem Holznoten der Barriques, in denen er vergoren wurde. Im Mund ist er voluminös, mit mineralischen Noten, ...
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Das Aushängeschild der Quinta do Mouro, sehr Alentejo-untypisch – ein vielschichtiger Wein mit enormem Potential. Dourado „Gold Label“ wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt. Tintig mit kaum wahrnehmbaren Unterschied zwischen dem Rand und den tiefen lila Kern. Es ist eine ...
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Wir laden Sie ein, dieses Originalrezept von Jakobsmuschel-Rillettes zu entdecken.Eine iodische-Odyssee. Diese raffinierte Allianz verbindet auf elegante Weise den feinen Geschmack der Jakobsmuschel mit der Sanftheit der Fleur de Sel aus Noirmoutier. Eine edle Harmonie, bei der die salzigen Düfte ...
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Rotkohl und Calvados – wir sind wirklich in der Normandie und man schmeckt es. Ein charaktervoller, saftiger und aromatischer Aufstrich, der sich sowohl für Aperitif-Häppchen als auch für Fisch- und Fleischgerichte eignet. Frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder anderen chemischen Zusätzen.
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In dieser Fertiggericht wird nur das Körper des Tintenfisches verarbeitet, also keine Tentakeln. Die Stücke werden eingekocht in einer leckeren "Sauce Armoricaine" mit feinem Geschmack. Es ist ein typisches bretonisches Gericht der Fischermänner auf See. Wärmen Sie den Inhalt der ...
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Der weiße Conceito Único wird aus einer bestimmter Parzelle eines sehr alten Weinbergs gewonnen, der mehr als 100 Jahre alt ist. Er ist das neue Spitzenprodukt von Conceito Vinhos und wird nur in außergewöhnlichen Jahren hergestellt. Aber das ist nicht ...
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Lassen Sie sich von dieser Dose Dorschleber mit Honig und Orange verführen, einem Originalrezept des Chefkochs von la Perle des Dieux. Die Süße des Honigs und die Säure der Orange verleihen der Dorschleber einen feinen Geschmack, der auf einer Scheibe ...
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