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Maître Philippe & Filles

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Maître Philippe & Filles Berlin bringt Frankreich und Portugal nach Deutschland … zumindest kulinarisch. Das Berliner Feinkostgeschäft mit seiner extravaganten und liebevollen Auswahl an Weine ...

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Kandierte Zitrone mit Macchia-Blüten 🍋
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Kandierte Zitrone mit Macchia-Blüten 🍋

Kandierte Zitrone mit Macchia-Blüten 🍋

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€9,95 EUR

Diese Zitronen duften nach Fenchel, Rosmarin und Thymianblüten und werden mit unserer eigenen Gewürzmischung in Salz zubereitet. Passt zu traditionellen Tajines, Fisch, hellem Fleisch und marinierten Muscheln. Hier schlagen wir Ihnen eine Hähnchenkeule mit kandierter Zitrone für die Mittagspause vor, ...

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Kandierte Orange mit Gewürzen 🍊
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Kandierte Orange mit Gewürzen 🍊

Kandierte Orange mit Gewürzen 🍊

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€11,95 EUR

Sie verleihen der Ente à l'orange eine neue Jugend. Diese Orangen werden mit einer Mischung aus Gewürzen wie Massalé und Pfeffer zubereitet. Sie passen zu einem Lachssteak ebenso gut wie zu einem Rindercarpaccio oder einem Filet Mignon. Frei von Farbstoffen, ...

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Zwiebelkonfit mit Karamell
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Zwiebelkonfit mit Karamell

Zwiebelkonfit mit Karamell

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€5,55 EUR

Mit weniger Zucker als in einem Chutney oder einer Konfitüre begleiten diese Zwiebeln zart eine Gänseleberpastete, weißes Fleisch oder ermöglichen die Herstellung von originellen Toasts für einen Brunch: Ziegenkäse, Cantal, frische Trauben Frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder anderen chemischen Zusätzen.

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Pickles aus Karotten, Hibiskus und Ingwer
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Pickles aus Karotten, Hibiskus und Ingwer

Pickles aus Karotten, Hibiskus und Ingwer

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€7,95 EUR

Peppen Sie Ihre Speisen auf und heben Sie den Geschmack auf das nächste Level! Unsere Pickles aus Karotten, Hibiskus und Ingwer sind der perfekte Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten jeder Couleur. Verfeinern Sie Ihre Sandwiches oder Salate mit dieser ...

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Pickles von Rotkohl mit Senfkörner
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Pickles von Rotkohl mit Senfkörner

Pickles von Rotkohl mit Senfkörner

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€7,95 EUR

Pickles aus Rotkohl mit Senfkörnern sind eine köstliche Beilage, das den Geschmack von traditionellem Rotkohl mit einem würzigen und knackigen Twist aufwertet. Fein gehobelte Rotkohlstreifen werden in einer Mischung aus Essig, Zucker und Senfkörnern eingelegt. Dabei behält der Rotkohl seine ...

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Pickles von Butternut, Orange und Chili 🌶️
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Pickles von Butternut, Orange und Chili 🌶️

Pickles von Butternut, Orange und Chili 🌶️

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€7,95 EUR

Diese Pickles aus Butternut-Kürbis, Orange und Chili sind eine geschmackliche Offenbarung für Liebhaber von pikanten Köstlichkeiten. Diese einzigartige Kombination vereint den milden Geschmack von Butternut-Kürbis mit der fruchtigen Süße von Orangen und der angenehmen Schärfe von Chili. Die Aromen vermischen ...

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Muscat de Beaumes de Venise 2016
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Muscat de Beaumes de Venise 2016

Muscat de Beaumes de Venise 2016

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€19,90 EUR

Die AOC Muscat de Beaumes-de-Venise ist ein weißer natürlicher Süßwein, der 1943 im Rhônetal eingeführt wurde. Sie liegt in der Nähe der AOC Ventoux auf jahrhundertealten Terrassen zwischen den Dentelles de Montmirail und dem Ventoux-Gebirge. Die Cuvée präsentiert ein komplexes ...

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Große Kristalle von IGP-Guérande-Salz 500g
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Große Kristalle von IGP-Guérande-Salz 500g

Große Kristalle von IGP-Guérande-Salz 500g

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€2,95 EUR

In den historischen Salzgärten von Guérande, von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt, wird dieses besondere Salz nach alten Traditionen von Hand geerntet. Jeder Kristall, gekennzeichnet durch das "geschützte geografische Angabe" (IGP) Siegel, erzählt eine Geschichte von einzigartiger Herkunft und handwerklicher ...

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Sardinen aus Galicien mit Olivenöl (grosse Sardinen)
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Sardinen aus Galicien mit Olivenöl (grosse Sardinen)

Sardinen aus Galicien mit Olivenöl (grosse Sardinen)

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€9,95 EUR

Gegrillte Sardinen, von Hand verpackt und mit Olivenöl bedeckt. Ausgezeichnet als BEST PRESERVED IN THE WORLD Nr. 1! in der Kategorie Sardinen. Auch in der allgemeinen Kategorie ist sie unter den TOP 10. Ranking 2021 World's 101 Best Canned Products ...

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Kollektion Fangst.Nordic 10 Dosen
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Kollektion Fangst.Nordic 10 Dosen

Kollektion Fangst.Nordic 10 Dosen

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€66,30 EUR

Hier finden Sie die gesamte Palette der hochwertigen Fangst.nordic Konserven, die von jungen Skandinaviern mit einer Leidenschaft für das Meer, ihre Herkunft und ihre Traditionen geschaffen wurden. Wir empfehlen Ihnen, sich eine Reserve zu machen oder/und diese an Freunde zu ...

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Barbeito Verdelho Vinhas do Lanco 2020
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Barbeito Verdelho Vinhas do Lanco 2020

Barbeito Verdelho Vinhas do Lanco 2020

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€26,90 EUR

Endlich mal ein trinkbarer stiller Wein aus Madeira! Das Landgut Casa do Lanço, spezialisiert auf ländlichen Tourismus, beherbergt etwa 2,5 Hektar Weinberge an Madeiras Nordküste, eingebettet zwischen dem Laurissilva-Wald und den landwirtschaftlichen Terrassen von São Vicente. Die Weinlese im September ...

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“Mestre Saul” Thunfischfilet in Olivenöl - Sonderedition
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“Mestre Saul” Thunfischfilet in Olivenöl - Sonderedition

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€4,95 EUR

Thunfischfilets der Sorte Bonito von den Azoren. Mit der Angel auf nachhaltige Weise gefischt. Die Thunfischfilets aus Santa Catarina sind bekannt für ihre geschmeidige Textur und ihren milden, leicht salzigen Geschmack. Saúl Casimiro, geboren 1918 an der Algarve, widmete sein ...

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Thunfischfilets in reinem Olivenöl mit Knoblauch aus Graciosa
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Thunfischfilets in reinem Olivenöl mit Knoblauch aus Graciosa

Thunfischfilets in reinem Olivenöl mit Knoblauch aus Graciosa

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€4,35 EUR

Thunfischfilets der Sorte Bonito von den Azoren. Mit der Angel auf nachhaltige Weise gefischt und mit Knoblauch aus der Insel Graciosa gewürzt. Feine Thunfischfilets in Olivenöl sorgen für den authentischen und puristischen Geschmack, ohne viel Schick-Schnack und mit den hochwertigsten ...

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Entenmägen Confits aus dem Baskenland
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Entenmägen Confits aus dem Baskenland

Entenmägen Confits aus dem Baskenland

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€11,95 EUR

Die confierten Entenmägen von Anne Rozès sind eine unverzichtbare Spezialität der südwestlichen Gastronomie. Auf traditionelle Weise zubereitet, werden diese Mägen langsam in ihrem eigenen Fett gegart, um eine zarte und schmelzende Textur zu erreichen. Dieses Fleisch von fetten Enten stammt ...

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Pulpo aus Andalusien mit Knoblauch
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Pulpo aus Andalusien mit Knoblauch

Pulpo aus Andalusien mit Knoblauch

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€14,95 EUR

Lassen Sie sich den malerischen Duft der andalusischen Küche mit unserem einzigartigen Pulpo aus Andalusien mit Knoblauch erleben! Das Olivenöl ist Extra Vergine und hat eine schöne grüne Fruchtigkeit. Es ist sehr wichtig, um es mit einem Stück Baguette aufessen ...

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Kaisergranat-Rillettes mit Gomasio
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Kaisergranat-Rillettes mit Gomasio

Kaisergranat-Rillettes mit Gomasio

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€9,95 EUR

Wir laden Sie ein, dieses Originalrezept von Kaisergranat-Rillettes zu entdecken.Ein cremiges Rezept mit echten Kaisergranatstücken, kombiniert mit der Süße von Gomasio. Eine traditionelle japanische Mischung aus Meersalz und gerösteten Sesamsamen, bietet eine knusprige Note und einen subtilen Geschmack, der perfekt ...

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Saucisson d'Ardèche mit Nyons Oliven 200-250g
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Saucisson d'Ardèche mit Nyons Oliven 200-250g

Saucisson d'Ardèche mit Nyons Oliven 200-250g

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€12,95 EUR

Saucisson sec pur porc, deren Geschmack durch die Zugabe von schwarzen Oliven aus Nyons verstärkt wird. Diese Oliven, die in dem Departement Drôme produziert werden, sind dafür bekannt, dass sie Milde und Geschmack vereinen. Sie haben eine AOP (Geschützte Ursprungsbezeichnung). ...

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Saucisson d'Ardèche "FEIN MAGER" 200-220g
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Saucisson d'Ardèche "FEIN MAGER" 200-220g

Saucisson d'Ardèche "FEIN MAGER" 200-220g

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€12,95 EUR

Saucisson, die mit weniger als 10 % Fett bei der Verarbeitung hergestellt wird und 30 % weniger Fett enthält als eine durchschnittliche Saucisson. Ein mageres Produkt für einen unverfälschten Geschmack! Genuss ohne Reue! Tipp: Dünn aufschneiden Als Aperitif oder auf ...

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Saucisson d'Ardèche mit ganzen Haselnüssen 200-250g
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Saucisson d'Ardèche mit ganzen Haselnüssen 200-250g

Saucisson d'Ardèche mit ganzen Haselnüssen 200-250g

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€12,95 EUR

Die Verbindung des Fleischermeister-Know-hows von Teyssier aus der Ardèche mit den speziellen Haselnüssen aus Cervione, Korsika, schafft ein einzigartiges Produkt. Diese Haselnüsse sind braun bis mahagonifarben und ihr weiß bis elfenbeinfarbenes Fruchtfleisch ist recht fest. Ihr Geschmack ist intensiver als ...

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