Ein köstliches und weiches Rezept auf der Basis von Cidre-Schnaps, verfeinert mit einer Prise Schärfe. Die Verrine de la mer mit blauem Hummer nach Armoricaine-Art (Armorique ist der alter Name der Bretagne) von La Perle des Dieux wird alle Feinschmecker ...

Dieser elegante und komplexe Portwein aus einem einzigen Jahrgang wurde 2022 abgefüllt und ist jetzt trinkreif. Er hat jedoch das Potenzial, in der Flasche zu reifen, und könnte von weiteren 10 oder 15 Jahren profitieren, um mehr Komplexität zu erlangen. ...

ADVENTSKALENDER - aber nicht nur zur AdventszeitUnser beliebter und farbenfroher Adventskalender lädt dazu ein, die Festtage auf eine süßere Art zu genießen: ein Portwein pro Tag! Seine fröhliche Verpackung macht ihn zum perfekten Geschenk für die Saison. Der Kalender enthält ...

Okina ist die Geschichte einer Leidenschaft für ein Land und für die dort hergestellten guten Produkte: Käse, Piment d’Espelette, Butter, Schokolade, Eier … Diese Leidenschaft hat Hervé Lanouguère in delikate und einfach köstliche Rezepte übersetzt. Mit seinen süßen und herzhaften ...

Pflanzliche Noten für eine feine Partitur Der grüne Pfeffer ist sehr aromatisch und hat mehr pflanzliche Noten als seine weißen und schwarzen Verwandten. Er spielt mit Thunfisch und Olivenöl eine feine Partitur. Ein Fest am Gaumen mit der Feinheit des ...

Ein traditionelles Rezept, das reich an Aromen ist.Roter Chili und weißer Pfeffer für die Schärfe, gelbe Zitronenschale für die Frische, Lorbeer, Zitronenthymian und Gewürznelke für die aromatischen Noten ...Das Ganze wird von der fruchtigen Note des nativen Olivenöls extra umhüllt. ...

Aus der Gourmetküche einfach nicht mehr weg zu denken, sublimiert die Fleur de Sel die einfachsten oder die raffiniertesten Gerichte und Speisen: Fisch, Fleisch, Gemüse, Rohkost aber auch Süßes, wie z.B. Melone, Ananas, Bratapfel oder Karamellcreme ... Die Fleur de ...

Dieser junge Tawny wurde 5 Jahre lang im Holz gereift. Das Ergebnis ist ein weicher und komplexer Portwein, der noch die Frische eines jungen Portweins besitzt, aber auch elegante Feigen- und Pflaumennoten aufweist. Seine Farbe ist eher von einem tiefes, ...

Für diesen Ruby wurden sorgfältig Trauben aus hochgelegenen Weinbergen ausgewählt, um die Frische, Fruchtigkeit und Reinheit dieses jungen und lebendigen Rubys zu unterstreichen. Eine großartige Einführung in die Welt der Ruby Ports. Passt gut zu dunkle Schokolade, Blauschimmelkäse, Beerenkuchen Farbe: ...

"Aged White Port" ist einer der Stolz von Quevedo. Dieser White Port wurde durch die Mischung einer Auswahl der besten Ports aus unserem Keller mit einem Durchschnittsalter von 10 Jahren hergestellt. Passt gut zu Stopfleber (Foie Gras), gegrillte Haselnüsse. Diese ...

2002 war ein schwieriges Jahr. Definitiv die größte Herausforderung des Jahrzehnts. Da keine Trauben für die Herstellung von Vintage Port verwendet wurden, wurde unsere beste Auswahl für die Herstellung dieses Colheita verwendet. Mit 20 Jahren Reifung in unserem Keller ist ...

Diese Kollektion besteht aus den 4 einfachsten Portweine der Familie Quevedo. Es ist ein unkomplizierten Einstieg in der Welt der Portweine, zum Kennenlernen und Entdecken. Ein guter Anfang für Ihre Bar. Diese Kollektion besteht aus je 1 Flasche von: Porto ...