Vouvray Brut Cuvée Excellence, Cave des Producteurs

Eine leicht goldene Farbe, in der feine Blasen perlen. In der Nase Aromen von weißen Früchten, die sich mit Aromen von leicht gerösteten Nüssen vermischen. Sehr typisch für Grundweine aus Vouvray, die vor der Flaschengärung eine Alterung von mehreren Jahren genießen. Im Mund ist der Schaum schön dicht, umhüllt den Gaumen sanft und erfrischt die Geschmacksnerven. Leichtigkeit, Finesse und Eleganz bewahren die zarten Aromen vom Chenin Blanc. Dieser "Crémant" wird aus 100% Chenin Blanc hergestellt, dessen Grundweine – vornehmlich aus dem Jahrgang 2015 – vor der Vermarktung 18 Monate auf der Hefe auf Latten gerüttelt wurden. Rebsorten: 100% Chenin blanc Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Jahrgang: Ve...