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Champagne 1er Cru Cuvée Renaissance

Champagne 1er Cru Cuvée Renaissance

€33,00 EUR

Endlich wieder ein Champagne aus 100% Pinot Meunier! Dieser in kleinen Mengen (ca. 2.000 Flaschen) vom Jungtalent Yann Vadin hergestellte Champagner aus 100% Meunier ist komplex, weinig und facenttenreich. Ein absoluter „Allrounder“, der sich ebenso gut als „Apéro“ wie auch als Essenbegleiter genießen lässt. Besonders gut passt er zu hellem Fleisch, weißem Geflügel oder Fisch. Sein Bouquet ist fein mineralisch, erfrischend und dezent fruchtig. Im Gaumen erkennt man Noten von reifen Pfirsichen und Mirabellen. Der Abgang ist lang und samtig. Die Cuvée Renaissance ist ein so genannter „Blanc de Noir“ aus 100% Pinot Meunier. Die Cuvée wird aus 80% Grundwein der Weinlese 2012 und 20% Reservewe...

Maître Philippe & Filles

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