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Maître Philippe & Filles
Maître Philippe & Filles Berlin bringt Frankreich und Portugal nach Deutschland … zumindest kulinarisch. Das Berliner Feinkostgeschäft mit seiner extravaganten und liebevollen Auswahl an Weine ...
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Die 8 beliebtesten Dosen der vielleicht bekanntesten Fischkonserven - Manufaktur der Welt: La Belle-Iloise! Ob zitronig-fruchtig, pfeffrig-scharf oder mit echtem Weißwein...probieren Sie sich durch die alle Facetten der französischen eingelegten Sardine und entdecken Sie Ihre Lieblinge. Die Kollektion enthält je ...
Maître Philippe & Filles Berlin bringt Frankreich und Portugal nach Deutschland … zumindest kulinarisch. Das Berliner Feinkostgeschäft mit seiner extravaganten und liebevollen Auswahl an Weine ...
Diese Haselnüsse, die unter Kennern als die Besten der Welt gehandelt werden – sind wirklich etwas ganz besonderes: sie duften wie feinstes Nougat und jede einzelne schmeckt wie eine kleine Praline … kein Vergleich zu anderen Haselnüssen! Nach der Ernte ...
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Seit über 100 Jahren stellt die Maison Alziari in Nizza dieses Olivenöl "Grand Cru" her. Es ist das Ergebnis einer feinfülligen Assemblage (Cuvée) verschiedener Olivensorten, die reif geerntet werden. Die Farbe des Öls ist goldgelb, der Geschmack ist mild und ...
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Wie guter Wein reifen und verfeinern sich die Sardinenkonserven der Belle-Iloise mit der Zeit. Um ein besseres Ergebnis zu erzielen, vergessen sie nicht ihre Dosen alle sechs Monate zu wenden. So kann das Öl die Sardinen von allen Seiten durchdringen. ...
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Saftige Keulen von Enten, die hauptsächlich mit genfreiem Mais gefüttert wurden, eingemacht in feinstem Entenfett. Klassische französische Hausmannskost, die Leib und Seele wärmt. Hinweise zur Zubereitung: Die Konserve im Wasserbad anwärmen bis das Fett flüssig wird, dann das Confit vorsichtig ...
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Der Cidre von Kerné wird aus reinem Apfelsaft hergestellt und hat nur 4,5 % Alkohol. Er ist von tief-orangener Farbe mit einer reichen Aromenpalette und intensiven Geschmacksnuancen von süßen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Apfelblüten. Schön fruchtig mit einer ausgewogenen Balance aus ...
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Der Klassiker unter den Fischsuppen von La Belle-Iloise: eine traditionelle, einfache bretonische Fischsuppe und ein echtes Wohlfühlessen. Die Fischsuppe ist schon passiert, also ohne Fischstückchen! Geben Sie noch ein wenig Rouille, ein paar Croutons und einen Hauch geriebenen Käse darüber ...
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Die Thunfischfilets von Santa Catarina erhalten das Beste aus der Natur, und das, auf die gute Art der Azoren. Alles nur mit frischen Zutaten – das gilt sowohl natürlich für den Thunfisch als auch für Gemüse und Kräuter. Der Thunfisch ...
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Bei dieser Komposition unterstreicht das fruchtige Olivenöl Vierge Extra die Finesse des Fischs auf ganz besonders feine Weise. Das Premiumprodukt von La Belle-Iloise, benannt nach dem Gründer der Manufaktur. Nettogewicht: 115 g Zutaten: Sardinen (80%), Olivenöl Vierge Extra (18,8%), Salz. ...
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Ein Strauß bunter sonnenverwöhnter Aromen, die den vollen Fischgeschmack zur Geltung bringen. In diesem Rezept werden die Sardinen in fruchtigem Olivenöl Vierge Extra und mit frischen Zitronenscheiben eingelegt. Nettogewicht: 115 g Zutaten: Sardinen (73%), Olivenöl Vierge Extra (18,5%), Zitrone (7,3%), ...
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Der Verkaufsschlager im Sommer… Der Cidre aus Birnen Der Poiré von Huet wird aus reinem Birnensaft hergestellt und hat nur 2% Alkohol. Er ist von schöne strohgelbe Farbe mit einer reichen Aromen Palette und intensiven Geschmacksnuancen von süßen Birnen, Zitrusfrüchten ...
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Diese Kollektion mit 5 Émiettés vom Thunfisch bietet eine bunte Palette exotischer, pikanter und klassischer Rezepturen. Da bleibt garantiert kein Krümel übrig! Ein Fest für alle Feinschmecker und ein schöner Einstieg für alle Entdeckungslustigen: Émietté vom Thunfisch "Zanzibar" mit Dörrpflaumen ...
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Reines Haselnuss-Mus aus den besonders aromatischen Piemonteser Haselnüssen Tonda Gentile delle Langhe, den wahrscheinlich besten Haselnüssen der Welt. Flüssig, fein, unglaublich aromatisch, mit dem unverfälschten Haselnuss-Geschmack und nur natursüß.Diese Rezeptur ist ursprünglich für den professionellen Bedarf in Konditoreien und Eisdielen ...
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Sechs der leckeren Aperitif-Mousses (je 60g) von La Belle-Iloise in einer schönen, bunt gemischten Kollektion zum Sonderpreis: Lachscreme mit Estragon Sardinade mit Tomaten und Kapern Thoïonade – Thunfischmousse mit Oliven und Kapern Sardinencreme mit Whisky Hummermousse mit Cognac Thunfisch "Parmesane" ...
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Thunfischfilets der Sorte Bonito von den Azoren. Mit der Angel auf nachhaltige Weise gefischt. Feine Thunfischfilets in Olivenöl sorgen für den authentischen und puristischen Geschmack, ohne viel Schick-Schnack und mit den hochwertigsten Zutaten. Peppen Sie damit Ihren Tomaten- und andere ...
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Es sind HALBgetrocknete Früchte, die einen viel höheren Feuchtigkeitsgehalt haben als vollgetrocknete. Dadurch sind sie viel saftiger, aber auch weniger lange haltbar als normale getrocknete Früchte. Sie müssen unbedingt nach dem Öffnen im Kühlschrank aufgehoben und zeitnah verzehrt werden müssen. ...
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Diese Jahrgangssardinen wurden in der Bretagne gefangen und fangfrisch eingelegt. Alle Dosen sind liebevoll gestaltet und es handelt sich dabei um limitierte Auflagen – das macht sie zu einem schönen Geschenk und begehrten Sammler-Objekt. Diese Kollektion enthält folgende 5 Sorten ...
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Machen Sie sich eine Freude und feiern Sie mit! Denn: das Fest der Sardine fällt auf kein besonderes Datum und kann jeden Tag gefeiert werden. Gern auch mehrmals! Diese Kollektion enthält alle Sardinen-Sorten, die wir von la Belle-Iloise führen. Viel ...
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Thunfischfilets der Sorte Bonito von den Azoren. Mit der Angel auf nachhaltige Weise gefischt. Ohne Öl eingelegt. Ein einfaches, reines Vergnügen. Peppen Sie damit Ihren Tomaten- und andere Salate auf, genießen Sie ihn pur auf gegrilltem Brot oder auf selbstgemachter ...
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Ein Cassoulet schmeckt immer gut, gerade wenn es draußen kälter wird. Dieses Cassoulet ist ein unvergleichlicher Genuss, dank des zarten Confit de Canard aus dem Périgord. Zutaten: Weiße Bohnen, Entenkeule, Wurst aus Toulouse, Entenfett, Schweinebauch, Tomatenmark, Wasser, Mehl, Zwiebeln, Geflügelfond, ...
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Diese Jahrgangssardinen wurden in der Bretagne gefangen und fangfrisch eingelegt. Alle Dosen sind liebevoll gestaltet und es handelt sich dabei um limitierte Auflagen – das macht sie zu einem schönen Geschenk und begehrten Sammler-Objekt. Diese Kollektion enthält folgende 3 Sorten ...
Maître Philippe & Filles Berlin bringt Frankreich und Portugal nach Deutschland … zumindest kulinarisch. Das Berliner Feinkostgeschäft mit seiner extravaganten und liebevollen Auswahl an Weine ...
Diese Kollektion für Makrelen-Liebhaber mit 6 Émiettés der Makrele bietet eine bunte Palette klassischer, herzhafter und exotischer Rezepturen. Da bleibt garantiert kein Krümel übrig! Ein Fest für alle Feinschmecker und ein schöner Einstieg für alle Entdeckungslustigen: Émietté der Makrele nach ...
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Eine Sardinenkonserve mit angenehmer Schärfe, subtil und ausgeglichen, mit einer fruchtigen Paprika-Zitronen-Note. Die zwei Chili-Sorten überdecken den Geschmack der Sardinen nicht, sondern erweitern die Palette der verschiedenen Aromen um ein paar bunte Nuancen. Die Zitrone steuert eine fruchtige Note bei, ...
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Diese fein pürierte Fischsuppe gilt als die beste der Bretagne und schmeckt unglaublich aromatisch und authentisch! Sie ist konzentriert und muss vor dem Verzehr verdünnt werden. Die Suppe ist 100% natürlich und frei von künstlichen Zusatzstoffen, enthält 40% Fisch (püriert) ...
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