Émietté vom Thunfisch mit Tomate

Die Thunfischfilets werden von Hand zerkleinert und anschließend mit Tomate und Kräutern der Provence abgeschmeckt. Eine exquisite Konserve aus saftigen Fischstücken und einer Marinade, die nach Sonne und Sommer schmeckt. Der Name Émietté (von „miette“, frz. Krümel) bezeichnet eine Zubereitungsart, bei der die Fischfilets leicht auseinander gezupft und anschließend mit der Sauce vermischt werden. Das ergibt eine herrlich frische, saftige Komposition, bei der alle Aromen voll zur Geltung kommen. Nettogewicht: 80 g Zutaten: Weißer Germon Thunfisch (47 %), Tomatenmark (15,6 %), Wasser, Olivenöl Vierge Extra (13,2 %), Zwiebeln, Essig, Kartoffelstärke, Salz, Kräuter (1%), Zucker, Pfeffer. Nähr...