Home > Maître Philippe & Filles > Émietté der Sardine mit Zitrone, Oliven & Mandeln
Émietté der Sardine mit Zitrone, Oliven & Mandeln

Émietté der Sardine mit Zitrone, Oliven & Mandeln

€4,95 EUR

Ein frisches Rezept, mit aufregendem Geschmack und kontrastierenden Konsistenzen: die Zitronenschale steuert eine leichte Bitternote bei, der Zitronensaft die säuerliche Spritzigkeit, die gerösteten Mandeln den Biss ... und das Olivenöl und die Gewürze lassen die Provence in ihrem Teller lebendig werden. Der Name Émietté (von „miette“, frz. Krümel) bezeichnet eine Zubereitungsart, bei der die Fischfilets leicht auseinander gezupft und anschließend mit der Sauce vermischt werden. Das ergibt eine herrlich frische, saftige Komposition, bei der alle Aromen voll zur Geltung kommen. Nettogewicht: 80 g Zutaten: Sardinenfilets (49,2%), Olivenöl Vierge Extra, gebratene Zwiebeln, Zitronensaft (5,9%...

Maître Philippe & Filles

1031 PRODUCTS

Maître Philippe & Filles Berlin bringt Frankreich und Portugal nach Deutschland … zumindest kulinarisch. Das Berliner Feinkostgeschäft mit seiner extravaganten und liebevollen Auswahl an Weine ...

See medal details
keyboard_arrow_down
arrow_drop_down